Close

özgür özkök

Drone İle Teslimat: Manna Air, 30 Milyon Dolarlık Yatırımla Uçuşa Geçiyor

Drone İle Teslimat: Manna Air, 30 Milyon Dolarlık Yatırımla Uçuşa Geçiyor

İrlanda merkezli drone teslimat şirketi Manna Air, 30 milyon dolarlık yeni bir yatırım turunu başarıyla tamamladı. Bu yatırımla birlikte şirketin toplam öz sermaye finansmanı 60 milyon doları aştı. Manna Air, bu fonlamayla drone teslimat ağını genişletmeyi ve operasyonlarını daha da büyütmeyi hedefliyor. Manna Air Nedir? Manna Air, özellikle yemek ve market […]

Devamını Oku

İdli, Çay ve Kızarmış Sütle Gelen Asıl Devrim: Thiruvananthapuram’da Modak Cloud Kitchen Şaşırtıyor!

İdli, Çay ve Kızarmış Sütle Gelen Asıl Devrim: Thiruvananthapuram’da Modak Cloud Kitchen Şaşırtıyor!

Thiruvananthapuram’ın Kazhakoottam semtinde kurulan Modak Cloud Kitchen, geleneksel Güney Hint kahvaltısı idli başta olmak üzere, çay, kızarmış süt (fried milk), kesari ve hatta Nepal’in popüler yemeği Ema Datshi’yi menüsüne ekleyerek yerel damak zevklerine yenilikçi bir soluk getiriyor (twitter.com, twitter.com). Modak’ın Menüsü: Alışılagelmişin Ötesinde 1. Geniş İdli Yelpazesi 2. Çay ve Kahve Seçenekleri […]

Devamını Oku

Ghost Kitchen’la Müşteri Memnuniyetinde Devrim!

Ghost Kitchen’la Müşteri Memnuniyetinde Devrim!

Bu yazı, Bistrohub tarafından 15 Mart 2022 tarihinde yayımlanan “How to Improve the Customer Experience in Ghost Kitchens: The Case of Chick‑fil‑A” başlıklı makaleye dayanmaktadır. Ghost Kitchen Dünyasında Taviz Yok! Ghost kitchen’lar (hayalet mutfaklar), fiziksel restoran alanı olmayan, sadece online sipariş ve teslimat üzerine kurulu mutfaklardır. Chick‑fil‑A, pandemiyle gelen değişen […]

Devamını Oku

Hızlı Teslimat Çılgınlığı Sona mı Erdi? Q-Commerce’ın Karanlık Yüzüne Dair Sert Gerçekler!

Hızlı Teslimat Çılgınlığı Sona mı Erdi? Q-Commerce’ın Karanlık Yüzüne Dair Sert Gerçekler!

Bu yazı, The Grocer’da 17 Temmuz 2022 tarihinde yayımlanan “Why the party’s over for rapid delivery” başlıklı analiz yazısına dayanıyor.Hızlı Teslimat sektörünün büyümesi, dönüşümü sürdüğü için paylaşmayı değerli buldum. Q-Commerce Balon mu, Yoksa Gerçek Bir İhtiyaç mıydı? Son yıllarda “aynı gün teslim” vaadiyle patlama yaşayan Q-commerce (süper hızlı teslimat) sektörü, Getir, […]

Devamını Oku

Sessiz Devrimin Ülkesi Sandık Başında, Kuzeyin Demokrasi Ritüeli

Finlandiya'da 2025 Yerel ve Bölgesel Seçimlerinin İlk Sonuçları

Finlandiya, sadece eğitim ve refah politikalarıyla değil, aynı zamanda katılımcı demokrasisiyle de dünya genelinde örnek gösterilen bir ülke.  Ülkede yerel ve bölgesel yönetimler, günlük yaşamın hemen her alanında etkili kararlar alıyor; sağlık hizmetlerinden altyapıya, sosyal yardımlardan kültürel faaliyetlere kadar birçok konuda doğrudan belirleyici oluyor. Bu nedenle Finlandiyalı seçmen için yerel […]

Devamını Oku

Yapay Zeka ve Otomasyon, Bulut Mutfakları Nasıl Dönüştürüyor?

Yapay Zeka ve Otomasyon, Bulut Mutfakları Nasıl Dönüştürüyor?

Hindistan’da restoran sektörü hızla değişiyor. Bu değişimin merkezinde, yalnızca çevrimiçi siparişlere odaklanan “bulut mutfaklar” bulunuyor. Geleneksel restoranlardan farklı olarak, bu mutfaklar fiziksel bir mekâna ihtiyaç duymadan hizmet veriyor. Şimdi ise yapay zeka (AI) ve otomasyon, bu bulut mutfakları daha akıllı ve verimli hale getiriyor. 1. Mutfakta Yapay Zeka: Yeni Yardımcınız […]

Devamını Oku

Siyah Beyaz Fotoğraf, Işık ve Gölgenin Savaşıdır.

Siyah Beyaz Fotoğraf, Işık ve Gölgenin Savaşıdır.

Kontrastın Fotoğraf Anlamına Etkisi Üzerine Siyah-beyaz bir fotoğrafı görür görmez neden durup bakarız? Neden renklerin olmadığı bir görüntü bazen renkli bir fotoğraftan daha çok şey anlatır? Cevap, büyük ölçüde tek bir kelimede saklı: kontrast. 🎯 Kontrast Nedir, Neyi Değiştirir? Kontrast, bir görüntüdeki açık ve koyu tonlar arasındaki farktır. Bu fark ne […]

Devamını Oku

E-Postalar İçin Yeni Nesil Can Simitleri: DKIM, SPF ve DMARC

E-Postalar İçin Yeni Nesil Can Simitleri: DKIM, SPF ve DMARC

İnternette her gün milyarlarca e-posta gönderiliyor. Ama kötü haber şu: Büyük kısmı ya spam, ya sahte, ya da dolandırıcılık amaçlı. Siz dürüst şekilde mail gönderiyor olsanız da, SPF, DKIM ve DMARC kayıtlarınız yoksa, e-postalarınız spam’e düşebilir — hatta hiç ulaşmayabilir. Peki bu teknolojiler ne işe yarar? Neden bu kadar önemlidir? […]

Devamını Oku

Ordering.co: Dijital Sipariş ve Teslimat Süreçlerinde Devrim Yaratın

Ordering.co: Dijital Sipariş ve Teslimat Süreçlerinde Devrim Yaratın

Günümüzün hızla dijitalleşen dünyasında, restoranlar ve perakende işletmeleri için çevrimiçi sipariş ve teslimat sistemleri vazgeçilmez hale geldi. Bu alanda öne çıkan platformlardan biri olan Ordering.co, işletmelere kendi markaları altında, komisyonsuz ve tamamen özelleştirilebilir bir çevrimiçi sipariş deneyimi sunuyor. Ordering.co Nedir? Ordering.co, restoranlar, marketler ve hizmet sektöründeki işletmeler için kapsamlı bir çevrimiçi […]

Devamını Oku