Özgür Özkök
Alshaya Group is a multinational retail franchise operator headquartered in Kuwait. Established in 1890, the group has become one of the largest retail organizations in the Middle East, with a significant presence in sectors like fashion, health & beauty, food, pharmacy, and more.
I Ching Nedir? I Ching (Yi Jing, 易经), Değişimler Kitabı olarak bilinen, Çin’in en eski ve en saygın metinlerinden biridir. Yaklaşık 3.000 yıl önce yazıldığı tahmin edilen bu eser, felsefi, kehanet ve stratejik bir rehber olarak kullanılmıştır. Konfüçyüs ve diğer büyük Çin düşünürleri, bu kitabın içindeki bilgileri ahlaki, yönetimsel ve […]
Özgün Liderlik Sanatı: Erik Schön’ün “The Art of Leadership” Kitabına Derinlemesine Bir Bakış Erik Schön, “The Art of Change” ve “The Art of Strategy” gibi eserlerin de yazarıdır. Schön’ün eserleri, liderliği sadece bir yönetim süreci olarak değil, bireyin içsel gelişimi ve bütünlük içinde hareket etmesi olarak ele alır. Günümüz dünyasında […]
John Boyd, ABD Hava Kuvvetleri’nde bir albay ve askeri stratejist olarak geliştirdiği OODA döngüsü (Observe, Orient, Decide, Act – Gözlemle, Yönlendir, Karar Ver, Uygula) ile modern stratejik düşüncenin en önemli modellerinden birini ortaya koydu. Boyd’un OODA döngüsü, savaş, iş dünyası, liderlik, rekabet stratejileri ve karar verme süreçlerinde kritik bir çerçeve […]
“The Art of Strategy: Steps Towards Business Agility”, strateji kavramını derinlemesine ele alan bir eserdir. Kitap, Sun Tzu’nun “Savaş Sanatı” eserini modern iş dünyasına uyarlayarak, John Boyd’un OODA döngüsü ve Simon Wardley’nin Wardley Haritalama teknikleriyle harmanlar.er bölüm, Sun Tzu’nun öğretilerini günümüz iş dünyasına adapte eder ve Boyd ile Wardley’nin perspektifleriyle […]
Markaların sahibi olan ABD menşeli Yum! Brands, Türkiye’deki Pizza Hut ve KFC işletmelerinin kalite standartlarına uymadığı için geçici olarak kapatılacağını bildirdi. Yum! Brands’ten yapılan bir açıklamada KFC ve Pizza Hut’ın Türkiye’deki şubelerinin geçici olarak kapatılacağı bildirildi. KFC ve Pizza Hut’ markalarını Türkiye ve Almanya’ da İş Holding işletiyordu. Fesihin sadece […]
NEW YORK and CHICAGO, Nov. 13, 2024 — Wonder, a new kind of food hall that is revolutionizing the food industry by creating the super app for mealtime, announced that it is acquiring Grubhub, a leading food ordering and delivery platform with more than 375,000 merchants and 200,000 delivery partners across the […]
Deliveroo, Singapur’daki cloud kitchen operasyonlarını yüksek işletme maliyetleri nedeniyle kapatma kararı aldı. Bu karar, özellikle pandemi sırasında popülerlik kazanan cloud kitchen modeli için dikkat çekici bir dönüm noktası olabilir. Gıda teslimat devinin bu hamlesi, yüksek kira, enerji maliyetleri ve diğer operasyonel zorluklar nedeniyle geldi. Singapur’da Deliveroo’nun cloud kitchen’ları, restoranlara fiziksel […]
A cloud kitchen utilizes a commercial kitchen for the purpose of preparing food for delivery or takeout only, with no dine-in customers. Cloud kitchens enable restauranteurs to expand an existing restaurant or start a virtual brand at minimal cost. This provides restauranteurs with the opportunity to scale, explore new markets, […]
A Spicy Announcement Chipotle has unveiled its plans to spice up the Middle Eastern food scene in a groundbreaking move. Partnering with the renowned Alshaya Group, the brand is set to introduce its flavors to this vibrant region. While Chipotle boasts over 50 locations in Canada and Europe and an […]