Özgür Özkök
Türkiye’de bulut mutfakların gelişimi, avantajları ve gelecekteki potansiyeli.
Bulut mutfak, hayalet mutfak (ghost kitchen) nedir? Artıları ve eksileri neler? Dünyada ve Türkiye’deki öncüleri hangi firmalar? Yatırım olarak bir melek yatırımcı gözüyle mantıklı geliyor mu? İster ghost kitchen, ister bulut mutfak, ister hayalet mutfak, ister sanal mutfak olarak farklı kavramlarla ifade edilse de; özellikle 2020 yılında globalde ve ülkemizde […]
‘Bulut mutfak’ odaklı girişimler ABD, Latin Amerika ve Asya başta olmak üzere Türkiye’de de ciddi bir ilgi görmeye başladı. Son dönemlerde globalde yatırımcıların fazlasıyla ilgisini çeken bir kavram olarak sektörde yer edinen bulut mutfak, restoran mutfakları için ortak çalışma alanları olarak tanımlanıyor. Bulut mutfak kavramı ile restoranlar, menülerini sadece fiziksel olarak […]
kaç gündür gelcem dedin gelmedin çok içsem de kimseye vermedim ısrar ettim, şansımı zorladım sabaha kadar ağladım, duymadın bana hödö hödö yapma, çocuk mu var karşında sev beni daha ne diyim, söz hiç karışmam sana ben boşa trip atmam ama hormonlarım coştu şu sıralar full libido odamı temizledim süsüm püsüm […]