Close

Yemek Teknolojileri

Yemek hazırlama ve teslimat süreçlerinde kullanılan yenilikçi çözümler ve dijital teknolojiler.

Bulut Mutfaklara İlgi Artıyor

Hayalet Mutfaklara İlgi Artıyor

Corona virüsü salgınının başlamasından bu yana Amerikalılar evde yemek yapmaya daha çok alıştı. Ancak bu, usta aşçıların elinden çıkmış restoran yemeklerini hiç özlemeyecekleri anlamına gelmiyor.

Devamını Oku

Paket Mutfak 1.5 milyon dolar yatırım aldı, toplam yatırım miktarı 5.8 milyon dolara yükseldi.

Paket Mutfak 1.5 milyon dolar yatırım aldı, toplam yatırım miktarı 5.8 milyon dolara yükseldi.

İstanbul, Türkiye – 14 Haziran 2023 Türkiye’nin öncü bulut mutfak girişimi Paket Mutfak 1.5 milyon dolar yatırım aldı. Nokta Yatırım Holding’in liderlik ettiği tura Ünlü Portföy Yönetimi Ar-Ge GSYF, Commencis Kurucu Ortağı Fırat İşbecer, STFA Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Sezai Taşkent ve Ünlü & Co Yönetim Kurulu Üyesi İbrahim Romano […]

Devamını Oku

Paket Mutfak aldığı 3 milyon dolar yatırım ile yeni şubeler açmaya hazırlanıyor.

Paket Mutfak aldığı 3 milyon dolar yatırım ile yeni şubeler açmaya hazırlanıyor.

İstanbul, Türkiye – 2 Kasım 2022 ‍Türkiye’nin öncü bulut mutfak girişimi Paket Mutfak 3 milyon dolar yatırım aldı. Yatırım turuna Nokta Yatırım Holding, İGA (İstanbul Havalimanı) CEO’su Kadri Samsunlu, TikTak kurucusu Ersan Öztürk ve şirketin mevcut hissedarları katıldı. Bu yatırımla beraber Paket Mutfak’ın aldığı toplam yatırım miktarı 4.3 milyon dolar […]

Devamını Oku

Yeni Restaurant Trendi Bulut Mutfak

Söyleşi - Yeni Restaurant Trendi Bulut Mutfak

Gerze Meslek Yüksekokulu tarafından “Yeni Restaurant Trendi: Bulut Mutfak/Dark Kitchen” başlıklı söyleşi düzenlendi. Çevrim içi olarak gerçekleştirilen söyleşiye, Bundle Kitchen Mutfak Şefi Mehmet YILMAZ konuşmacı olarak katıldı. Mevcut ve mezun öğrencilerimizin yoğun katılım gösterdiği söyleşide Yeni Restaurant Trendleri ve Bulut mutfak hakkında bilgiler verildi.

Devamını Oku

Hayalet Mutfak, Bulut Mutfak

Hayalet Mutfak 1 bölüm #gastronomi #ghostkitchen #yemeicinyasiyoruz #yemeicme #cafe #restoran

son dönemin popüler yatırım konusu hakkında sizleri bilgilendiriyorum. 2 bölüm olarak yayınlacak videoların 1. bölümünü keyifle izleyebilirsiniz.

Devamını Oku

Bulut Mutfak Sohbetleri – Tali Şalhon, Paket Mutfak

Maide Mutfak - Bulut Mutfak Webinarları #1 - Tali Şalhon, Paket Mutfak

Maide tarafından tasarlanan Bulut Mutfak Webinar serisi, günümüzün en büyük trendlerinden biri olan Bulut Mutfak kurulumu, işleyişi ve süreç incelemesi üzerinde eğilerek, bulut mutfak girişimlerini inceler. İlk etkinliğimizde Paket Mutfak kurucu ortağı Tali Şalhon konuk oluyor. Paket Mutfak, restoran sahiplerinin hiçbir sermaye harcamdan yeni bir paket servis şubesi açmalarına olanak […]

Devamını Oku