Close

özgür özkök

Shopify tells employees to say no to meetings.

Shopify tells employees to say no to meetings.

Shopify, a Canadian e-commerce firm, is conducting a “calendar purge” by removing all recurring meetings with more than two people “in perpetuity.” The company is also re-instituting a rule that no meetings can be held on Wednesdays and limiting extensive sessions to one per week, to be contained within a […]

Devamını Oku

Cloud Kitchen startup Rebel Foods lays off 2% of its workforce.

Cloud Kitchen startup Rebel Foods lays off 2% of its workforce

Rebel Foods, a cloud kitchen startup operating under brands such as Oven Story, Behrouz Biryani, Sweet Truth, and Faasos, has laid off around 2% of its employees. The company, which Sequoia backs, said that the layoffs resulted from an annual performance evaluation and realigning the organization to align with the […]

Devamını Oku

Bulut Mutfak Sektörüne Yemeksepeti’ nin desteği sürüyor

Bulut Mutfak Sektörüne Yemeksepeti' nin desteği sürüyor

Türkiye’nin hızlı ticaret platformu Yemeksepeti, restoran işletmeciliğinde yeni nesli temsil eden bulut mutfak yatırımlarının çözüm ortağı oluyor. Yemeksepeti, sadece paket servis ile hizmet veren ‘sanal’ restoran ve kafeleri, 27 milyonu aşkın kullanıcı ve sektöre öncülük eden dijital çözümlerle buluşturuyor. Kısa sürede, 14 bulut mutfak kapsamında 100’ü aşkın marka ve 150’ye […]

Devamını Oku

Sipariş Verdim Uygulamadan, Geldi Bulut Mutfak’ tan…

Sipariş Verdim Uygulamadan, Geldi Bulut Mutfak' tan...

Sipariş ettiğiniz yemek bambaşka bir yerden geliyor olabilir. Bulut mutfak nedir? Türkiye’de Avane Cloud Kitchens ve Paket Mutfak gibi birkaç örneği bulunan bulut mutfak girişimleri tamamen paket servis üzerine kuruluyor. Dolayısıyla siz Moda’daki Beppe Pizzeria’dan sipariş verdiğinizde pizzanız aslında Hasanpaşa’daki Avane Cloud Kitchens’ta ya da Köfteci Ramiz’den verdiğiniz siparişler restoranda […]

Devamını Oku

Mutfaktaki Hayaletler: Cloud kitchen yani bulut mutfak…

Mutfaktaki Hayaletler: Cloud kitchen yani bulut mutfak…

Cloud kitchen yani bulut mutfak… Paylaşım ekonomisinin yarattığı bir kavram. Fiziki restoranı olmayan eve servis hizmetleri üzerinden tüketiciye ulaşan restoranlar anlamına geliyor. Bir ana mutfak ve bu ana mutfağa bağlı uydu mutfaklardan oluşan bir sistem. Ana mutfakta hazırlanan yemekler, uydu mutfaklarda yapılan son dokunuşlarla tüketiciye ulaştırılıyor. Sistemde köfteci, hamburgerci, pizzacı, […]

Devamını Oku

N.J. restaurant to become Mr. Beast Burger ghost kitchen

N.J. restaurant to become Mr. Beast Burger ghost kitchen

Jimmy Donaldson, better known as MrBeast — a popular Youtube personality with over 100 million followers — leads the virtual burger concept. MrBeast Burger operates over 1,700 ghost kitchens worldwide since launching in 2020. November 26, 2022 the original news is “N.J. restaurant to become Mr. Beast Burger ghost kitchen “

Devamını Oku