Close

ghost kitchens

A ghost kitchen is a commercial kitchen that only prepares food for delivery or pickup. It does not have a dining room or front-of-house staff. Restaurants often use Ghost kitchens to expand their reach without the high costs of a traditional restaurant.

Hayalet Mutfak, Bulut Mutfak

Hayalet Mutfak 1 bölüm #gastronomi #ghostkitchen #yemeicinyasiyoruz #yemeicme #cafe #restoran

son dönemin popüler yatırım konusu hakkında sizleri bilgilendiriyorum. 2 bölüm olarak yayınlacak videoların 1. bölümünü keyifle izleyebilirsiniz.

Devamını Oku

How Covid-19 Accelerated The Rise Of Ghost Kitchens

Cloud Kitchen, Bulut Mutfak

Ghost kitchens, also known as virtual restaurants or cloud kitchens, are food establishments that exist solely to prepare food for delivery through online ordering platforms. These businesses do not have a physical storefront or dining area, and customers cannot order food for pickup or eat in. Instead, they rely on […]

Devamını Oku

Virtual Restaurants: The Next Frontier

Cloud Kitchen, Bulut Mutfak

The future of our industry depends on two major categories of foodservice technology to advance in the area of operations and next generation foods. FoodTech21 Virtual Event will showcase the thought leaders, brands and innovators that will be leading the next foodservice revolution. Register For The Next Virtual Event HERE! […]

Devamını Oku

Bulut Mutfak Sohbetleri – Tali Şalhon, Paket Mutfak

Maide Mutfak - Bulut Mutfak Webinarları #1 - Tali Şalhon, Paket Mutfak

Maide tarafından tasarlanan Bulut Mutfak Webinar serisi, günümüzün en büyük trendlerinden biri olan Bulut Mutfak kurulumu, işleyişi ve süreç incelemesi üzerinde eğilerek, bulut mutfak girişimlerini inceler. İlk etkinliğimizde Paket Mutfak kurucu ortağı Tali Şalhon konuk oluyor. Paket Mutfak, restoran sahiplerinin hiçbir sermaye harcamdan yeni bir paket servis şubesi açmalarına olanak […]

Devamını Oku

Virtual Food Hall Powered by Ghost Kitchens

Cloud Kitchen, Bulut Mutfak

Zuul Kitchens empowers restaurateurs and chefs to grow their business by utilizing the use of Ghost Kitchens in their space. Zuul Membership offers Kitchen Infrastructure, Consultative Services, Kitchen Equipment Installation Support, Delivery Fulfillment, Porter Services, Zuul Market Demand Generation, Virtual Brand Consulting. Users can gain access to our exclusive Zuul […]

Devamını Oku

Bulut Mutfak: Paket yemek servisi IN, masa düzeni OUT!

#64 Paket yemek servisi IN, masa düzeni OUT! - Paket Mutfak - Eytan Nahmiyas - capslock podcast

capslock podcast’in 64. bölümünde, Paket Mutfak’ın kurucu ortağı Eytan Nahmiyas ile sohbet ediyoruz. Eytan ve Tali bundan birkaç sene önce Akbank’a Tosla’nın alt yapısını lisanslayan Geld girişiminin kurucuları. Henüz üniversitedeyken kurdukları para transferi girişimini başarılı şekilde lisansladıktan sonra bambaşka bir derdi çözmek için kolları sıvıyorlar. Paket Mutfak, Bulut Mutfak iş […]

Devamını Oku

Bulut Mutfak, Hayalet Mutfak Nedir? Melek Yatırımcı Gözüyle Artıları, Eksileri | 5 Soru 5 Cevap

Bulut Mutfak, Hayalet Mutfak Nedir? Melek Yatırımcı Gözüyle Artıları, Eksileri | 5 Soru 5 Cevap #1

Bulut mutfak, hayalet mutfak (ghost kitchen) nedir? Artıları ve eksileri neler? Dünyada ve Türkiye’deki öncüleri hangi firmalar? Yatırım olarak bir melek yatırımcı gözüyle mantıklı geliyor mu? İster ghost kitchen, ister bulut mutfak, ister hayalet mutfak, ister sanal mutfak olarak farklı kavramlarla ifade edilse de; özellikle 2020 yılında globalde ve ülkemizde […]

Devamını Oku

INSIDE WENDY’S GHOST KITCHEN STRATEGY

INSIDE WENDY’S GHOST KITCHEN STRATEGY

The burger chain inked a deal with Reef Kitchens to expand in Canada and has multiple models in the U.S. Wendy’s recently opened a location in Toronto, which in and of itself isn’t a big deal until you consider where: A ghost kitchen operated by Reef Kitchens. The strategy for […]

Devamını Oku

Yerli ‘bulut mutfak’ ABD’de

XKitchen Bulut Mutfak

‘Bulut mutfak’ odaklı girişimler ABD, Latin Amerika ve Asya başta olmak üzere Türkiye’de de ciddi bir ilgi görmeye başladı. Son dönemlerde globalde yatırımcıların fazlasıyla ilgisini çeken bir kavram olarak sektörde yer edinen bulut mutfak, restoran mutfakları için ortak çalışma alanları olarak tanımlanıyor. Bulut mutfak kavramı ile restoranlar, menülerini sadece fiziksel olarak […]

Devamını Oku