Özgür Özkök
countries and regions
İspanya, Portekiz ve Andorra’da milyonlarca kişiyi etkileyen geniş çaplı elektrik kesintisi yaşanıyor Büyük şehirlerde iletişim ve ulaşım ağları akamete uğradı, internet hizmetleri aksıyor Geniş çaplı kesintiye dair hükümet yetkililerinden halen açıklama yapılmadı Hükümet kurumları, TSİ 13.30 sularında başlayan kesintinin kaynağını araştırıyor kaynak : Anadolu Ajansı
İngiltere’nin devi Deliveroo, DoorDash’ten 3,6 milyar dolarlık satın alma teklifi aldı Deliveroo, ABD devi DoorDash’ten 3,6 milyar dolarlık satın alma teklifi aldığını doğruladı. Bu cazip teklif Deliveroo’nun hisselerinin pandemi sonrası zorlandığı, 2021’deki halka arzından bu yana yaklaşık %50 düştüğü bir zamanda geldi. Anlaşma gerçekleşirse DoorDash, birkaç yıl önce Wolt’u 8 […]
Sağlıklı fast-casual konseptiyle tanınan gusto!, Teksas’a ilk adımını attı.Marka, 28 Ağustos 2024 tarihinde, Dallas şehrinde ilk hayalet mutfağını açtığını duyurdu.Yeni lokasyon, 921 W. Commerce Street adresinde konumlanıyor ve sadece Uber Eats üzerinden sipariş verilebiliyor. Dileyen müşteriler ayrıca kiosk üzerinden paket servisi alabiliyor. Yakın gelecekte catering hizmetleri de sunulacak. Bu açılış, Atlanta merkezli markanın […]
Hindistan’da yemek teslimat pazarı hızla büyürken, bulut mutfaklar da ardı ardına açılıyor. Ancak binlerce başarılı restoran markası hâlâ ilk şubesini aşmakta zorlanıyor. İşte tam bu noktada, Bangalore merkezli Skope Kitchens devreye giriyor. Hindistan’ın ilk tam kapsamlı Yönetilen Mutfak-Servis Olarak Platformu olan Skope Kitchens, restoran markalarına sıfır maliyetle çoklu şubeye açılma şansı sunuyor. […]
Bulut mutfaklar dünyada hızla yayılıyor.Paket servisin yükselişi, restoranların maliyetleri düşürme isteği bu modeli cazip hale getirdi. Ancak, işler her yerde o kadar kolay yürümüyor. Uber’in efsane kurucusu Travis Kalanick, kendi girişimi CloudKitchens ile sektöre hızlı bir giriş yaptı.Şimdi ise, Hindistan ve Endonezya gibi kalabalık pazarlarda ciddi uyarılar yapıyor. Bulut Mutfak: Yeni Nesil […]
Hindistan merkezli bulut mutfak girişimi Rebel Foods, yeni bir yatırım turunda 25 milyon dolar fon topladı. Bu yatırım, şirketin hızlı büyümesini ve küresel genişleme planlarını desteklemeyi amaçlıyor. 2011 yılında kurulan Rebel Foods, Hindistan genelinde 70 şehirde 350’den fazla bulut mutfak işletiyor. Şirket, günlük yaklaşık 250.000 siparişi işleyerek, ülkenin en büyük […]
İrlanda merkezli drone teslimat şirketi Manna Air, 30 milyon dolarlık yeni bir yatırım turunu başarıyla tamamladı. Bu yatırımla birlikte şirketin toplam öz sermaye finansmanı 60 milyon doları aştı. Manna Air, bu fonlamayla drone teslimat ağını genişletmeyi ve operasyonlarını daha da büyütmeyi hedefliyor. Manna Air Nedir? Manna Air, özellikle yemek ve market […]
Finlandiya, sadece eğitim ve refah politikalarıyla değil, aynı zamanda katılımcı demokrasisiyle de dünya genelinde örnek gösterilen bir ülke. Ülkede yerel ve bölgesel yönetimler, günlük yaşamın hemen her alanında etkili kararlar alıyor; sağlık hizmetlerinden altyapıya, sosyal yardımlardan kültürel faaliyetlere kadar birçok konuda doğrudan belirleyici oluyor. Bu nedenle Finlandiyalı seçmen için yerel […]
Hindistan’da restoran sektörü hızla değişiyor. Bu değişimin merkezinde, yalnızca çevrimiçi siparişlere odaklanan “bulut mutfaklar” bulunuyor. Geleneksel restoranlardan farklı olarak, bu mutfaklar fiziksel bir mekâna ihtiyaç duymadan hizmet veriyor. Şimdi ise yapay zeka (AI) ve otomasyon, bu bulut mutfakları daha akıllı ve verimli hale getiriyor. 1. Mutfakta Yapay Zeka: Yeni Yardımcınız […]
Hindistan’da restoran sektörü, son yıllarda büyük bir dönüşüm geçiriyor. Bu dönüşümün merkezinde ise “bulut mutfaklar” (cloud kitchens) yer alıyor. Yalnızca çevrimiçi siparişlere odaklanan bu mutfaklar, geleneksel restoran anlayışını sarsıyor. Bulut Mutfak Nedir? Bulut mutfaklar, fiziksel bir restoran alanı olmadan, sadece çevrimiçi siparişler için yemek hazırlayan ticari mutfaklardır. Müşterilerle doğrudan temas […]