Bir dönem fırtına gibi esen “dark kitchen” (hayalet mutfak) konsepti, özellikle pandemi döneminde büyük bir çıkış yapmıştı.Ancak şimdi rüzgar tersine dönüyor. Hindistan’dan Endonezya’ya, birçok ülkede bulut mutfakların cazibesi hızla azalıyor.Pandeminin etkisinin azalmasıyla, tüketici alışkanlıkları da değişti.İnsanlar yeniden restoranlara gitmek istiyor, markalar ise fiziksel mağaza deneyimine yatırım yapıyor. Dark Kitchen’lar Neden […]
Devamını Oku
Bulut mutfaklar dünyada hızla yayılıyor.Paket servisin yükselişi, restoranların maliyetleri düşürme isteği bu modeli cazip hale getirdi. Ancak, işler her yerde o kadar kolay yürümüyor. Uber’in efsane kurucusu Travis Kalanick, kendi girişimi CloudKitchens ile sektöre hızlı bir giriş yaptı.Şimdi ise, Hindistan ve Endonezya gibi kalabalık pazarlarda ciddi uyarılar yapıyor. Bulut Mutfak: Yeni Nesil […]
Devamını Oku
Hindistan merkezli bulut mutfak girişimi Rebel Foods, yeni bir yatırım turunda 25 milyon dolar fon topladı. Bu yatırım, şirketin hızlı büyümesini ve küresel genişleme planlarını desteklemeyi amaçlıyor. 2011 yılında kurulan Rebel Foods, Hindistan genelinde 70 şehirde 350’den fazla bulut mutfak işletiyor. Şirket, günlük yaklaşık 250.000 siparişi işleyerek, ülkenin en büyük […]
Devamını Oku
İrlanda merkezli drone teslimat şirketi Manna Air, 30 milyon dolarlık yeni bir yatırım turunu başarıyla tamamladı. Bu yatırımla birlikte şirketin toplam öz sermaye finansmanı 60 milyon doları aştı. Manna Air, bu fonlamayla drone teslimat ağını genişletmeyi ve operasyonlarını daha da büyütmeyi hedefliyor. Manna Air Nedir? Manna Air, özellikle yemek ve market […]
Devamını Oku
Uber, Türkiye’nin önde gelen yemek ve market teslimat platformu Trendyol Go’yu satın almak için görüşmelere başladı. Bu hamle, Uber’in Türkiye pazarına yeniden giriş yapma planlarının bir parçası olarak değerlendiriliyor. Görüşmelerin Detayları Bloomberg’in haberine göre, Uber ve Trendyol arasında devam eden görüşmeler henüz sonuçlanmadı. Anlaşmanın şartları netleşmiş değil ve taraflar arasında […]
Devamını Oku
Finlandiya, sadece eğitim ve refah politikalarıyla değil, aynı zamanda katılımcı demokrasisiyle de dünya genelinde örnek gösterilen bir ülke. Ülkede yerel ve bölgesel yönetimler, günlük yaşamın hemen her alanında etkili kararlar alıyor; sağlık hizmetlerinden altyapıya, sosyal yardımlardan kültürel faaliyetlere kadar birçok konuda doğrudan belirleyici oluyor. Bu nedenle Finlandiyalı seçmen için yerel […]
Devamını Oku
Hindistan’da restoran sektörü hızla değişiyor. Bu değişimin merkezinde, yalnızca çevrimiçi siparişlere odaklanan “bulut mutfaklar” bulunuyor. Geleneksel restoranlardan farklı olarak, bu mutfaklar fiziksel bir mekâna ihtiyaç duymadan hizmet veriyor. Şimdi ise yapay zeka (AI) ve otomasyon, bu bulut mutfakları daha akıllı ve verimli hale getiriyor. 1. Mutfakta Yapay Zeka: Yeni Yardımcınız […]
Devamını Oku
Kontrastın Fotoğraf Anlamına Etkisi Üzerine Siyah-beyaz bir fotoğrafı görür görmez neden durup bakarız? Neden renklerin olmadığı bir görüntü bazen renkli bir fotoğraftan daha çok şey anlatır? Cevap, büyük ölçüde tek bir kelimede saklı: kontrast. 🎯 Kontrast Nedir, Neyi Değiştirir? Kontrast, bir görüntüdeki açık ve koyu tonlar arasındaki farktır. Bu fark ne […]
Devamını Oku
İnternette her gün milyarlarca e-posta gönderiliyor. Ama kötü haber şu: Büyük kısmı ya spam, ya sahte, ya da dolandırıcılık amaçlı. Siz dürüst şekilde mail gönderiyor olsanız da, SPF, DKIM ve DMARC kayıtlarınız yoksa, e-postalarınız spam’e düşebilir — hatta hiç ulaşmayabilir. Peki bu teknolojiler ne işe yarar? Neden bu kadar önemlidir? […]
Devamını Oku
